• Domov
  • Naše pice
  • Malice
  • Za študente
  • Menu
  • Novice
  • Kontakt
  • Galerija
Menu
  • Domov
  • Naše pice
  • Malice
  • Za študente
  • Menu
  • Novice
  • Kontakt
  • Galerija
  • Domov
  • Naše pice
  • Malice
  • Za študente
  • Menu
  • Novice
  • Kontakt
  • Galerija
Menu
  • Domov
  • Naše pice
  • Malice
  • Za študente
  • Menu
  • Novice
  • Kontakt
  • Galerija
rezervacija mize

NAJBOLJŠA PIZZA V MESTU

Pici podobno jed so poznali že v dobi starih Rimljanov. Imenovali so jo picea, narejena pa je bila iz ploščatega, okroglega kruha, spečenega na razbeljenem kamnu. Takrat še niso poznali kvasa, ki je potreben za današnjo mehko, vzhajano pico. Prav tako tudi niso poznali paradižnika, s katerim so Neapeljčani kasneje obogatili svojo pico in jo takšno potem med izseljevanjem raznesli po celem svetu. Recept za pripravo pice je tako sčasoma postal zelo preprost in je sestavljen iz zelo osnovnih sestavin, ki so moka, voda, kvas, olje, paradižnik, česen, origano, sol in poper.

Dandanes pica predstavlja po vsem svetu priljubljeno jed, ki jo lahko obložimo po svoji domišljiji. Tako boste v Piceriji Era našli več kot dvajset vrst različnih pic, ki so obložene z najboljšimi sestavinami po izboru naših izvrstnih picopekov in seveda, vas, naših gostov. Tudi pečemo jih tako kot nekoč, in sicer na zelo visoki temperaturi v krušni peči v dveh velikostih, malo in veliko.

Obišči nas in se prepričaj, mi smo namreč prepričani, da boste pri nas našli pico po svojem okusu!

 

 

PrevNazajRECEPTI IZ NAŠE KUHINJE
NaprejNAŠA RESTAVRACIJA​Next

Preberi še

Loading...

Novo – Dostava hrane!

Naročite hrano na dom ali službo z enim klikom! Novim Wolt uporabnikom je na voljo tudi promo koda PICERIJAERA. Če svoje prvo naročilo oddate pri nas, tako prejmete 6 EUR kredita.  WOLT GLOVO

NAŠA RESTAVRACIJA​

Le streljaj od centra Novega mesta vas pričakujejo nepozabni okusi picerije Era, pripravljeni z dolgoletnimi gostinskimi izkušnjami in ljubeznijo družinske tradicije. Okrepčajte se z bogato izbiro malic, solat, jedi z žara ali pa se pustite zapeljati omamnemu vonju pic iz krušne peči. Za kratke vsakodnevne grižljaje ali zabavne trenutke druženja, vpete v prijeten italijanski ambient.  

RECEPTI IZ NAŠE KUHINJE

Za hladnejše mesece naš kuhar deli z vami recept za vrhunsko pečenico z zeljem in prilogo po vaši izbiri. Zraven se odlično podajo žganci, lahko pa se odločite tudi za pražen krompir ali polento. Na začetku najprej olupimo čebulo in jo na drobno sesekljamo. Preden začnemo s pripravo zelja, le-tega poskusimo; če se nam zdi prekislo, ga na speremo v...

Kontakt

POD TRŠKO GORO 83, 8000 NOVO MESTO

  • +386 7 302 02 22
  • LUKA.RETAR@GMAIL.COM

Odpiralni čas

Petek: 5:30 - 24:00

Vsak dan: 5:30 - 23:00

nedelja: zaprto

poveži se

  • Facebook
  • Instagram

Ⓒ 2021 Picerija Era